Творог > Желе > Желе изюмное с апельсинами

Желе изюмное с апельсинами

Возмите:

6 апельсинов
150 г голубого изюма
1 ст. ложка желатина
1 стакана воды
1 стакан сахара
1 лимон

Приготовление:

Сахар подрумяньте на сковороде, залейте водой и прокипятите. В приобретенном сиропе отварите изюм и процедите. Апельсины очистите, нарежьте кружочками, удалив косточки, и выложите в форму, посыпая изюмом. Желатин залейте водой и нагревайте до полного растворения, но не допускайте кипячения. Добавьте изюмный сладкий отвар, сок лимона и доведите размер воды до 5 стаканов, влив кипяточек. Приобретенным желе залейте фрукты и охладите. К столу подавайте с бисквитами.

 
 
 
 
 
  •  

     
     

    Десерты